von Susanne Peter | 14. Mai 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
FarbSpiel mit Helge Apelt… … lilawarmes Ackergold. Von: Susanne Peter “Das Thema Farbe ist in der Küche sehr wichtig und auch für unseren Geschmack – zumindest sagt uns das unser Gehirn! Kinder, wie auch Erwachsene sind oft überrascht, wie...
von Susanne Peter | 10. Mai 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
FarbSpiel… … was macht Deinen Teller bunt? Von: Susanne Peter Das Auge isst mit, heißt es immer so schön. Farben und ihr harmonisches, in Szene gesetztes Miteinander auf dem Teller spielen dabei eine wichtige Rolle. Mit unserer Reihe...
von Susanne Peter | 26. April 2021 | Förderung, Genießen, Information, Kochen, Partner, Projekt
Ein herzliches Dankeschön nach Thüringen… … an die Gönnataler Putenspezialitäten GmbH für die Spende! Von: Susanne Peter Herzlich bedanken wir uns bei der Gönnataler PutenSpezialitäten GmbH für die Spende in Höhe von 100 Euro, die unserem Schülerkochpokal zugute...
von Susanne Peter | 5. Januar 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
Hausgemachte Gnocchi à la Sebastian Zange mit Bärlauchsauce, Parmesan und Radieschen. Von: Susanne Peter Unser Botschafter und Partner Sebastian Zange, Executive Chef The Westin Leipzig, kann vom Kochen nie genug bekommen – vor allem auch dann, wenn er zusammen...
von Susanne Peter | 18. Dezember 2020 | Aufbewahren, Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
Würzelrezept à la Heiko Arndt Gemüsebrühe selbst gemacht. Unser Botschafter und Partner Heiko Arndt von Profis am Herd verrät uns hier sein kunterbuntes Würzelrezept: Bei der Auswahl an Gemüse sind Euch keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist dabei nur der Sellerie mit dem...