Gemeinsame Sache: Wir begleiten die KOCHSCHULE der Mobil Krankenkasse in Thüringen, Hessen und Niedersachsen! Von: Auch im Schuljahr 2022/2023 sind wir wieder auf Initiative und durch Förderung der Mobil Krankenkasse mit Kochprofis vom Verband der Köche Deutschlands...
Schülerkochpokal Thüringen geht in die 24. Runde. Von: Dank maßgeblicher Unterstützung durch die Marketinginitiative der Thüringer Stadtwerke und Energieversorger „Energie von uns“ sowie mit Hilfe des Thüringer Agrarmarketings und des Thüringer Ministeriums für...
Kinderleicht zubereitet: Burger-Buns in Grün. Thomas Sieglow grillt gemeinsam mit Grundschüler*innen. Von: Grün eingefärbte Burger-Buns – ein echter Hingucker! Und zwar nicht nur für die Kinder der Grundschule in Wolfen Nord, die daraus gemeinsam mit unserem...
Zukunftswoche „Rund um die Welt und das Essen“. Workshop mit Thomas Sieglow. Von: Wie gehe ich in der Verarbeitung und Aufbewahrung nachhaltig mit Lebensmitteln um? Wo kaufe ich regional ein? Wie kalkuliere ich meine Waren bedarfsgerecht? Welche laufenden Kosten muss...
FarbSpiel mit Thomas Sieglow… … lachsfarbener Genuss aus heißer Flamme. Von: Susanne Peter Erst neulich hat unser Botschafter Thomas Sieglow, Küchenchef im Hotel Fürstenhof Leipzig bei einem gemeinsamen Projekttag mit der 20. Oberschule Leipzig...
Kochen im Schulgarten: “Die beste Bratwurst meines Lebens!” …weil selbst gemacht am besten schmeckt! Von: Susanne Peter Bevor es für Sachsens Schulen in die wohl verdienten Sommerferien ging, kamen die Schülerinnen und Schüler der 20. Oberschule,...
Frisch aus dem Ofen – Tomatensoße leicht gemacht. Schüler*innen der Karl-Heine-Schule zu Gast in der Seeteufel Strandbar Von: Susanne Peter Nach dem erfolgreichen Auftakt in der 56. Oberschule in Leipzig, hat die KOCHEN macht Schule gGmbH nun einen weiteren...
FarbSpiel mit Sebastian Zange… … Kindheitserinnerungen in rosarot. Von: Susanne Peter “Erdbeeren und Rhabarber waren schon als Kind für mich die Boten des Frühsommers. Die ersten Erdbeeren aus dem Garten mit Milch oder der erste...
Erlebnisraum Kochen: Zu Gast in der 56. Oberschule Leipzig Sebastian Zange und Thomas Sieglow geben Auftakt für Leipziger Projektreihe. ... das Rezept Von: Susanne Peter Zum Wochenstart gaben unsere Botschafter Sebastian Zange, Küchenchef im The Westin...
FarbSpiel mit Patrick Hebenstreit… … fliedersüßer Blütensaft. Von: Susanne Peter Gerade allerorts zu bewundern: Flieder. So auch im Garten von unserem Botschafter und Partner Patrick Hebenstreit. Aus den zarten Blüten zaubert er einen leckeren...