von Johannes Ellner | 13. März 2024 | Anbauen, Information, Inklusion, KOCH-AG, Kooperation, Projekt
Vielfalt der Hülsenfrüchte – Schloss Schönefeld & 20. OS Leipzig Von: Die 20. Oberschule Leipzig lud Schülerinnen und Schüler der Förderschule Schloss Schönefeld zu einem gemeinsamen Kochworkshop ein. Die Aktion stand ganz im Zeichen der Vielfalt von...
von Johannes Ellner | 19. Dezember 2023 | Anbauen, Aufbewahren, Genießen, Information, KOCH-AG, Kochen, Projekt
Start der KOCH-AG an der 20. Oberschule Leipzig Von: Seit Dezember engagiert sich KOCHEN macht Schule ehrenamtlich an der 20. Oberschule Leipzig und führt dort die KOCH-AG als Pilotprojekt ein. Jede Woche besuchen Lutz Lange und Johannes Ellner die Schule, um...
von Johannes Ellner | 20. November 2023 | Förderung, Information, Partner, Projekt
Vielen Dank an den Landesverband der Köche Mitteldeutschlands e.V. Von: Es freut uns sehr, dass uns der Landesverband der Köche Mitteldeutschlands (LVMD) erneut großzügig mit einer Spende in Höhe von 1000 € unterstützt hat. Die Zusammenarbeit mit dem LVMD bereichert...
von Susanne Peter | 3. Mai 2023 | Information, Partner, Projekt
Gemeinsame Sache: Wir begleiten die KOCHSCHULE der Mobil Krankenkasse in Thüringen, Hessen und Niedersachsen! Von: Auch im Schuljahr 2022/2023 sind wir wieder auf Initiative und durch Förderung der Mobil Krankenkasse mit Kochprofis vom Verband der Köche Deutschlands...
von Susanne Peter | 23. Oktober 2021 | Aufbewahren, Genießen, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Schülerkochpokal Thüringen geht in die 24. Runde. Von: Dank maßgeblicher Unterstützung durch die Marketinginitiative der Thüringer Stadtwerke und Energieversorger „Energie von uns“ sowie mit Hilfe des Thüringer Agrarmarketings und des Thüringer Ministeriums für...
von Susanne Peter | 13. Oktober 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
Kinderleicht zubereitet: Burger-Buns in Grün. Thomas Sieglow grillt gemeinsam mit Grundschüler*innen. Von: Grün eingefärbte Burger-Buns – ein echter Hingucker! Und zwar nicht nur für die Kinder der Grundschule in Wolfen Nord, die daraus gemeinsam mit unserem...
von Susanne Peter | 17. September 2021 | Aufbewahren, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Zukunftswoche „Rund um die Welt und das Essen“. Workshop mit Thomas Sieglow. Von: Wie gehe ich in der Verarbeitung und Aufbewahrung nachhaltig mit Lebensmitteln um? Wo kaufe ich regional ein? Wie kalkuliere ich meine Waren bedarfsgerecht? Welche laufenden Kosten muss...
von Susanne Peter | 3. August 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
FarbSpiel mit Thomas Sieglow… … lachsfarbener Genuss aus heißer Flamme. Von: Erst neulich hat unser Botschafter Thomas Sieglow, Küchenchef im Hotel Fürstenhof Leipzig bei einem gemeinsamen Projekttag mit der 20. Oberschule Leipzig lachsfarbenen Genuss ins...
von Susanne Peter | 23. Juli 2021 | Aufbewahren, Förderung, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Kochen im Schulgarten: “Die beste Bratwurst meines Lebens!” …weil selbst gemacht am besten schmeckt! Von: Bevor es für Sachsens Schulen in die wohl verdienten Sommerferien ging, kamen die Schülerinnen und Schüler der 20. Oberschule, Bästleinstraße 14...
von Susanne Peter | 16. Juli 2021 | Aufbewahren, Förderung, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Frisch aus dem Ofen – Tomatensoße leicht gemacht. Schüler*innen der Karl-Heine-Schule zu Gast in der Seeteufel Strandbar Von: Nach dem erfolgreichen Auftakt in der 56. Oberschule in Leipzig, hat die KOCHEN macht Schule gGmbH nun einen weiteren Projekttag zur...