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Hausgemachte Gnocchi à la Sebastian Zange

von Susanne Peter | 5. Januar 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte

Hausgemachte Gnocchi à la Sebastian Zange mit Bärlauchsauce, Parmesan und Radieschen. Von: Susanne Peter Unser Botschafter und Partner Sebastian Zange, Executive Chef The Westin Leipzig, kann vom Kochen nie genug bekommen – vor allem auch dann, wenn er zusammen...

Würzelrezept à la Heiko Arndt

von Susanne Peter | 18. Dezember 2020 | Aufbewahren, Genießen, Kochen, Partner, Rezepte

Würzelrezept à la Heiko Arndt Gemüsebrühe selbst gemacht. Unser Botschafter und Partner Heiko Arndt von Profis am Herd verrät uns hier sein kunterbuntes Würzelrezept: Bei der Auswahl an Gemüse sind Euch keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist dabei nur der Sellerie mit dem...

Man kann es nicht oft genug sagen: Ernährt Euch gesund!

von Susanne Peter | 19. Dezember 2017 | Kochen, Projekt

Man kann es nicht oft genug sagen: Ernährt Euch gesund! Ernährungsprojekt KOCHSCHULE erklärt und zeigt wie es geht! Auch im Schuljahr 2017/2018 sind wir auf Initiative und durch Förderung der Betriebskrankenkasse BKK Mobil Oil Hamburg wieder mit Köchen vom Verband der...

Hausgemachte Gnocchi à la Sebastian Zange

Würzelrezept à la Heiko Arndt

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