von Susanne Peter | 3. Mai 2023 | Information, Partner, Projekt
Gemeinsame Sache: Wir begleiten die KOCHSCHULE der Mobil Krankenkasse in Thüringen, Hessen und Niedersachsen! Von: Auch im Schuljahr 2022/2023 sind wir wieder auf Initiative und durch Förderung der Mobil Krankenkasse mit Kochprofis vom Verband der Köche Deutschlands...
von Susanne Peter | 23. Oktober 2021 | Aufbewahren, Genießen, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Schülerkochpokal Thüringen geht in die 24. Runde. Von: Dank maßgeblicher Unterstützung durch die Marketinginitiative der Thüringer Stadtwerke und Energieversorger „Energie von uns“ sowie mit Hilfe des Thüringer Agrarmarketings und des Thüringer Ministeriums für...
von Susanne Peter | 13. Oktober 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
Kinderleicht zubereitet: Burger-Buns in Grün. Thomas Sieglow grillt gemeinsam mit Grundschüler*innen. Von: Grün eingefärbte Burger-Buns – ein echter Hingucker! Und zwar nicht nur für die Kinder der Grundschule in Wolfen Nord, die daraus gemeinsam mit unserem...
von Susanne Peter | 17. September 2021 | Aufbewahren, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Zukunftswoche „Rund um die Welt und das Essen“. Workshop mit Thomas Sieglow. Von: Wie gehe ich in der Verarbeitung und Aufbewahrung nachhaltig mit Lebensmitteln um? Wo kaufe ich regional ein? Wie kalkuliere ich meine Waren bedarfsgerecht? Welche laufenden Kosten muss...
von Susanne Peter | 3. August 2021 | Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
FarbSpiel mit Thomas Sieglow… … lachsfarbener Genuss aus heißer Flamme. Von: Erst neulich hat unser Botschafter Thomas Sieglow, Küchenchef im Hotel Fürstenhof Leipzig bei einem gemeinsamen Projekttag mit der 20. Oberschule Leipzig lachsfarbenen Genuss ins...