von Susanne Peter | 23. Oktober 2021 | Aufbewahren, Genießen, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Schülerkochpokal Thüringen geht in die 24. Runde. Von: Dank maßgeblicher Unterstützung durch die Marketinginitiative der Thüringer Stadtwerke und Energieversorger „Energie von uns“ sowie mit Hilfe des Thüringer Agrarmarketings und des Thüringer Ministeriums für...
von Susanne Peter | 17. September 2021 | Aufbewahren, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Zukunftswoche „Rund um die Welt und das Essen“. Workshop mit Thomas Sieglow. Von: Wie gehe ich in der Verarbeitung und Aufbewahrung nachhaltig mit Lebensmitteln um? Wo kaufe ich regional ein? Wie kalkuliere ich meine Waren bedarfsgerecht? Welche laufenden Kosten muss...
von Susanne Peter | 23. Juli 2021 | Aufbewahren, Förderung, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Kochen im Schulgarten: “Die beste Bratwurst meines Lebens!” …weil selbst gemacht am besten schmeckt! Von: Bevor es für Sachsens Schulen in die wohl verdienten Sommerferien ging, kamen die Schülerinnen und Schüler der 20. Oberschule, Bästleinstraße 14...
von Susanne Peter | 16. Juli 2021 | Aufbewahren, Förderung, Information, Kochen, Partner, Projekt, Rezepte
Frisch aus dem Ofen – Tomatensoße leicht gemacht. Schüler*innen der Karl-Heine-Schule zu Gast in der Seeteufel Strandbar Von: Nach dem erfolgreichen Auftakt in der 56. Oberschule in Leipzig, hat die KOCHEN macht Schule gGmbH nun einen weiteren Projekttag zur...
von Susanne Peter | 18. Dezember 2020 | Aufbewahren, Genießen, Kochen, Partner, Rezepte
Würzelrezept à la Heiko Arndt Gemüsebrühe selbst gemacht. Unser Botschafter und Partner Heiko Arndt von Profis am Herd verrät uns hier sein kunterbuntes Würzelrezept: Bei der Auswahl an Gemüse sind Euch keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist dabei nur der Sellerie mit dem...