Zukunftswoche „Rund um die Welt und das Essen“.
Zukunftswoche „Rund um die Welt und das Essen“. Workshop mit Thomas Sieglow. Von: Wie gehe ich in der Verarbeitung und Aufbewahrung nachhaltig mit Lebensmitteln um? Wo kaufe ich regional ein? Wie kalkuliere ich meine Waren bedarfsgerecht? Welche laufenden Kosten muss...
FarbSpiel mit Thomas Sieglow…
FarbSpiel mit Thomas Sieglow… … lachsfarbener Genuss aus heißer Flamme. Von: Erst neulich hat unser Botschafter Thomas Sieglow, Küchenchef im Hotel Fürstenhof Leipzig bei einem gemeinsamen Projekttag mit der 20. Oberschule Leipzig lachsfarbenen Genuss ins...
Kochen im Schulgarten: „Die beste Bratwurst meines Lebens!“
Kochen im Schulgarten: “Die beste Bratwurst meines Lebens!” …weil selbst gemacht am besten schmeckt! Von: Bevor es für Sachsens Schulen in die wohl verdienten Sommerferien ging, kamen die Schülerinnen und Schüler der 20. Oberschule, Bästleinstraße 14...