Information zu Koch-Modul:
2.8 Reis mit Nice
Reis ist Gold, so heißt es in Überlieferungen. Die Vielfalt von Reis ist das zentrale Thema des Moduls. Von Reiswaffeln, über Reisnudeln bis zu Reispapier. Fast überall findet er Verwendung. Die Schüler sollen sich außerdem über die unterschiedlichen Anbaumethoden in den entsprechenden Anbauregionen austauschen.
Lernziele:
- Reisanbau
- Reisprodukte kennenlernen
Du bekommst bei erfolgter Buchung dieses Kochmodules noch folgende Unterlagen:
- 2.8.1 LB Reis
- 2.8 TB Zusammenfassung
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