Bildungsbaustein 4:
AufbewahrenBildungs- und Lerninhalte
Unsere Projektangebote sind als Projekttage für Schüler*innen und als Weiterbildung für Lehrer*innen sowie Sozialarbeiter*innen konzipiert.
Inhalte
Unsere Referent*innen vermitteln praxisnah bspw. folgende Lerninhalte:
- Möglichkeiten der Vorratshaltung
- Konservierungsarten
- Technik der Konservierung
Methoden
Mit Hilfe von praktischen Aktionen und Vorgehensweisen werden folgende Verfahren genutzt:
- Assoziationen
- Praxis: Haltbarmachen
- Stationenbetrieb
Kompetenzen
Den Teilnehmer*innen werden folgende Kompetenzen und Wissensstände vermittelt:
- Anwendung der Haltbarmachung
- Techniken des Haltbarmachens kennen
- Wertschätzung von Lebensmitteln
- Wissen um spezifische Lagertemperaturen
Anmeldung
Wir prüfen und organisieren ggf. die Durchführbarkeit des Projektes an Ihrem Standort!
Unter den derzeitigen Covid19-Bedingungen können wir nur in direkter Abstimmung Aktivitäten und Praxisseminare anbieten.
Bitte sprechen Sie uns dazu an!
Bitte nutzen Sie nachfolgende Kontaktmöglichkeiten:
Sabine Fischer-Heese
0175 9341562
01.
Bitte um Kontaktaufnmahme.
02.
Festlegung des gewünschten Projektinhaltes und der Gruppengröße.
03.
Ggf. Einbindung von Förderverein oder anderen Finanzierungsmöglichkeiten.
04.
Abschluss einer Projekt-Kooperationsvereinbarung.
Extra Angebote und Aktionen
Für bestimmte Regionen und Bundesländer können wir gezielte Angebote machen!
23. Schülerkochpokal Thüringen 2019/2020
Der Schülerkochwettbewerb findet - coronabedingt - noch in diesem Schuljahr, wiederum nur in Thüringen statt. Gern würden wie diesen Wettbewerb auf alle Bundesländer ausdehnen, leider fehlen uns dazu die entsprechenden Unterstützer!
