Bildungsbaustein 1:
AnbauBildungs- und Lerninhalte
Inhalte
Unsere Referent*innen vermitteln praxisnah bspw. folgende Lerninhalte:
- Anbau von Pflanzen
- Auswahl von Lebensmitteln
- Produktion von Fleisch und Milchprodukten
- Klimaauswirkungen
- Lebensmittelsicherheit
- Qualitätskriterien zu Lebensmitteln
- Regionalität
- Saisonalität
Methoden
Unsere Methoden in Form von Besichtigungen vor Ort oder Praxisseminaren in Schulen oder direkt bei Produzent*innen sind im normalen Schulalltag vorgesehen.
Kompetenzen
Den Teilnehmer*innen werden folgende Kompetenzen und Wissensstände vermittelt:
- Methoden zur Auswahl von Lebensmitteln
- Herkunft von Lebensmitteln
- Kriterien der Lebensmittelqualität
- Lebensmittelkennzeichnungen erkennen und zuordnen
- Rahmenbedingungen für Lebensmittelsicherheit
- Nachhaltigkeit im Alltag umsetzen
- sachgerechter Umgang mit Lebensmitteln
Anmeldung
Wir prüfen und organisieren ggf. die Durchführbarkeit des Projektes an Ihrem Standort!
Unter den derzeitigen Covid19-Bedingungen können wir nur in direkter Abstimmung Aktivitäten und Praxisseminare anbieten.
Bitte sprechen Sie uns dazu an!
Bitte nutzen Sie nachfolgende Kontaktmöglichkeiten:
Sabine Fischer-Heese
0175 9341562
01.
Bitte um Kontaktaufnmahme.
02.
Festlegung des gewünschten Projektinhaltes und der Gruppengröße.
03.
Ggf. Einbindung von Förderverein oder anderen Finanzierungsmöglichkeiten.
04.
Abschluss einer Projekt-Kooperationsvereinbarung.
Extra Angebote und Aktionen
Für bestimmte Regionen und Bundesländer können wir gezielte Angebote machen!
23. Schülerkochpokal Thüringen 2019/2020
Der Schülerkochwettbewerb findet - coronabedingt - noch in diesem Schuljahr, wiederum nur in Thüringen statt. Gern würden wie diesen Wettbewerb auf alle Bundesländer ausdehnen, leider fehlen uns dazu die entsprechenden Unterstützer!
