Alle Artikel mit dem Schlagwort: Maria Groß

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Der Weg in die Selbstverwirklichung. Girl’s Day 2016 in der Bachstelze mit Maria Groß.

Erfurt/Bischleben, 28. April 2016. „Ich arbeite jetzt in viel kleineren Räumlichkeiten als zuvor, bin aber dadurch innerlich viel größer geworden. Mit der Bachstelze kann ich mich selbst verwirklichen und kann alles so gestalten, wie ich es möchte“, richtet sich Maria Groß mit einem Lächeln an die zehn Schülerinnen der Integrativen Gesamtschule Erfurt, die heute anlässlich des bundesweiten Girl’s Day auf Initiative des FrauenZentrum Erfurt e.V. bei ihr in der Bachstelze zu Gast waren.

in Erfurt

Motivation – Inspiration – Integration. Kochen mit Maria Groß über kulturelle Grenzen hinweg.

Erfurt, 22. Oktober 2015. „Nachhaltigkeit beginnt für mich in erster Linie bei den Kindern“, ist Maria Groß, Schirmherrin der KOCHEN macht Schule überzeugt. Eine Überzeugung, die sie lebt und für die sie mit ihren Kochaktionen an Schulen einsteht. Wie man mit wenig Aufwand frisch und gesund kocht, brachte sie am Vormittag des 22. Oktober 2015 den Schülern und Schülerinnen der Evangelischen Gemeinschaftsschule Erfurt nahe.

Kinderreisen

Chicken-Burger & Pizza, natürlich alles selbst gemacht! Ferienfreuden mit Maria Groß im ‚Kinderreisen‘-Camp

Wer erinnert sich nicht gern an die Zeit im Ferienlager. An unbeschwerte Tage, reich an Erlebnissen und Abenteuer. Das auch Kindern aus sozial benachteiligten Familien dieser Reichtum zu teil wird, dafür setzt sich die Deutsche Fernsehlotterie mit ihrem Projekt ‚Kinderreisen‘ ein. Mit vielseitigem Ferienprogramm ermöglicht sie den Kindern, deren Familien sich keinen Urlaub leisten können, eine unvergessliche Ferienwoche! Mit einem Korb voller frischer Zutaten und dem Grill-Equipment von Napoleon Gourmet Grills Deutschland bereicherte auch unsere Schirmherrin Maria Groß das Ferienprogramm zweier ‚Kinderreisen‘-Camps. So brachte sie im Euroville Jugend- und Sporthotel in Naumburg (22. Juli 215) und im KiEZ Ferienpark Feuerkuppe e.V. (27. Juli 2015) mit Kindern im Alter zwischen sechs bis zehn Jahren selbst getürmte Chicken-Burger, eigens ausgerollte und belegte Pizzaschnitten sowie frische Ananas auf den Grill. „Ich wollte mit den Kids etwas ganz Einfaches machen. Etwas, das sie zu Hause problemlos nachmachen können. Aus simplen Zutaten wie Hefeteig, Tomaten, frischen Kräutern, Burger-Brötchen, etwas Büffelmozarella und Sauerrahm haben wir uns tolle Grill-Snacks zubereitet, was super ankam“, berichtet die Sterneköchin und Küchendirektorin vom ‚Clara‘-Restaurant im Kaisersaal Erfurt. Begeistert …

in Heichelheim

Knollenkniffe! Schirmherrin Maria Groß unterstützt 19. Schülerkochpokal 2015/2016

Frankfurt, 21. Juli 2015. ‚Wege entstehen dadurch, dass man sie geht‘, sagte einst Franz Kafka. Unsere Schirmherrin Maria Groß bahnt sich neue Wege und wird sich beruflich verändern. Drei Jahre lang war sie Küchenchefin der ‚Clara‘ im Erfurter Kaisersaal und stellt sich fortan neuen Herausforderungen. Auf Herz und Bauchgefühl hörend, gestaltet sie sich aus ihren Wünschen und Träumen neuen Arbeits- und Lebensraum. Dass Ziel der Förderung eines reflektierten, bewussten Ernährungsverhaltens bei Kindern und Jugendlichen nicht aus den Augen verlierend, freuen wir uns, Maria Groß auch zukünftig als Schirmherrin der KOCHEN macht Schule an unserer Seite zu wissen. Next Stop: 19. Schülerkochpokal! Im neuen Kochwettbewerb dreht sich alles um den Erdapfel – Maria macht sich schon mal an die Knolle … und wird uns mit Rezeptideen und Kniffen durch den Wettbewerb begleiten.

im Kaisersaal

Schulverpflegung pimpen! – Schirmherrin Maria Groß zeigt wie!

Erfurt, 27. April 2015. Gut ein Jahr ist es her, seit Thüringens Sterneköchin Maria Groß Anfang April 2015 die Schirmherrschaft für die KOCHEN macht Schule gGmbH übernommen hat. Seither unterstützt und bereichert die prominente Köchin verschiedenste Projekte der gemeinnützigen Organisation – mit ihren Erfahrungen, ihrem Wissen und ihren Werten. „Ich kopple meine positive Energie gern an etwas, von dem ich überzeugt bin und was ich selbst zu schätzen weiß. Und wenn man Energie weitergeben kann, hat man doch schon einiges erreicht“, erklärt Maria Groß ihre Motivation ihrer Schirmherrschaft. Es ist genau diese Offenheit und Authentizität, die die KOCHEN macht Schule an Maria Groß schätzt.

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Berufswunsch Köchin? – Girls’Day mit Maria Groß!

Erfurt, 23. April 2015. Der Girl’s Day – ein deutschlandweiter Aktionstag, der berufliche Perspektiven und Karrierechancen von Mädchen unter die Lupe nimmt und in den Fokus stellt. Unternehmen, Betriebe und Hochschulen öffnen an diesem Tag ihre Türen für Schülerinnen ab der 5. Klasse und bieten ihnen die Möglichkeit, Ausbildungsberufe und Studiengänge in IT, Handwerk, Naturwissenschaften und Technik kennenzulernen. Offen stand an diesem Tag auch die Tür vom Kaisersaal Erfurt: Thüringens Sterneköchin und Küchendirektorin der ‚Clara‘ Maria Groß lud am Vormittag neun Schülerinnen der Staatlichen Integrierten Gesamtschule Erfurt zu sich ein, um ihnen einen Einblick in die Abläufe eines Gastronomiebetriebes und in das Kochhandwerk zu geben.

Zeitkochtag 2015

Sterneköchin Maria Groß gestaltet Frühstücksbrunch mit Grundschülern

Erfurt, 17. April 2015. Frische Minze, Naturjoghurt und Couscous, verschiedene Obst- und Gemüsesorten und schon konnte es losgehen – die Zubereitung für einen ausgewogenen Frühstücksbrunch. Anlässlich des ZEIT Kochtages am 17. April 2015 – ein Aktionstag, der bundesweit zur Auseinandersetzung mit bewusster Ernährung anregte – gestaltete die KOCHEN macht Schule gGmbH mit den ‚Geparden‘, einer altersgemischten Schülergruppe von Erst- und Zweitklässlern der Evangelischen Grundschule Erfurt unter dem Motto ‚Shake & Break‘! einen Frühstücksbrunch mit Erlebnischarakter. Der Name war hierbei Programm.